蒙古タンメン@蒙古タンメン中本 川崎店

自転車でお散歩しに行こうと考えてましたが、早朝の雨で断念した6月27日の土曜日(>_<)
時間がぽっかり空いてしまいましたので、午後14時から『攻殻機動隊 新劇場版』を観に行く事に。

ただ、フードアスリートとして日々のトレーニングを欠かせては不味い。
映画鑑賞前に一汗をかきに、OPENして間もない『蒙古タンメン中本 川崎店』さんでストマック練。

お店に行くと行列が出来ていましたので、列にドッキング。
待ちながら何を食べるか思考します。

北極？
イヤイヤ、中本自体久しぶりなんで、北極はキケンだろ？
味噌？
イヤイヤ、いくら久しぶりだからって、辛味消したら中本じゃないだろ？
つけ麺？
イヤ、だから激辛ムリだって。
じゃ蒙古丼だ！
いや、今日の気分はラーメンなんだよ。
じゃあ、どうするんだよ(ｷΦдΦ)

自分会議中ながら、列の先頭になり、否が応でも券売機前(^^;;
嗚呼嗚呼嗚呼嗚呼嗚呼嗚呼嗚呼嗚呼‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥
今日の練習メニューは基本の『蒙古タンメン』800円を『定食』180円で(>_<)
散々迷った挙句、それかよ！
っと自分に突っ込みいれつつカウンターへ。

隣の男性がむせ返ってる（笑）
噎せる姿を見つつ…中本久しぶりだなー、練馬やふじみ野に住んでいた時は一時嵌っていたけど…
と、云うか時間開きすぎて初めまして状態？

感傷に浸る間もなく到着しました『蒙古タンメン定食』(^^;;

中本丼の中に主役の麻婆豆腐、その脇から脇役の麺がチラ見。

刀持ちには、小ライスと麻婆豆腐。
見ただけで口の中には水分過多に。

先ずは脇役の麺をリフト…
うん、麻婆豆腐も付いてきますね（笑）
麺は加水率ちょい低めの中太ストレート麺。
ストレートでも、メッチャ麻婆豆腐絡むので問題無し、逆に縮れ麺だと悶絶しちゃう？
麻婆の辛味が脳髄をズ━━━━(´Д｀ )━━━━ンっと刺激してくれます。
ハンマーで思い切り殴られた感じ？

スープは、基本のタンメンなので、麺を野菜と一緒に茹でますので、ベースはベジスープ。
ベジスープに味噌に野菜の出汁。
飲む時に、迂闊にもむせちゃったので、鼻腔の奥がビリビリ痺れまくりです。
しかし、噎せ返る辛さの先に甘味があって相変わらず美味しいですが‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥大汗、滝汗です(^_^;)

ちょっと休憩(^^;;
白米だけを食べ、口の中をリセット。
リセットしたら、麻婆豆腐を┣¨━━━━(´Д｀ )━━━━ンとオンザライス！
プチ蒙古丼の現出である（笑）
んで、食べる…ヒー、きゃらい、辛すぎて舌が回らない。
収まりつつあった汗がビクトリアフォールズに。

嗚呼、痺れてきた(>_<)
昔、この辛さと痺れに嵌ったんだった。
もう歳かな、辛さが辛い(^^;;
ご馳走様でした(^^;;


蒙古タンメン中本 川崎店
神奈川県川崎市川崎区砂子2-5-7
044-222-1230
11:00-21:00
月曜日
2015年6月23日

総合 3.25
食事 3.28
雰囲気 3.2
サービス 3.23
CP 3.2