テキサスステーキ@ビリー・ザ・キッド川崎店

映画を見終わったら、6月27日のラストイベント。
姐さんと長男を夕食に招待する『夏の賞与のお裾分け2015』を開催。
今回の会場は、川崎市幸区につい最近オープンした『ビリーザキット川崎店』さん。

開店時間に店前に待ち合わせをして、開店と同時に店内へ。

テーブル席に案内されてメニューを眺め、長男と姐さんは『キッド・ステーキ・セット』200g 1720円。
私は勿論『テキサス・ステーキ・セット』400g? 2770円をオーダー。

セットを注文すると漏れなく付いてくる『メキサラダ』が直ぐに到着。
見た目は真っ赤、メキシカンなサラダ？
この赤いのは唐辛子系？
恐る恐る口に運ぶと、なんてことないトマト味（笑）
キャベツキュウリが進むサッパリドレッシング。

オーダーして待つ事15分、先ずはレア指定の『テキサス・ステーキ』がドドンっと登場。

プレートからはみ出さん勢いで盛られたテキサスステーキ。

次いで長男と姐さんの頼んだ『キッド・ステーキ』も登場。
並べて撮影してみた（笑）
200gのステーキが子供ステーキにしか見えない（笑）
テキサス、でっけー（笑）

テキサスステーキに目を落とすと…
表面には薄っすらと焼き上げた時のオイルとバターがコーティングされているだけで、何のソースも掛かっていない。
肉好きならこのまま、塩胡椒だけの肉塊をがぶりつく？
そうさ、オイラは自然派、このまま頂くぜぇ。

カットしたレアで熱々美味美味なステーキ片を口に放り込む。
仄かな塩胡椒が肉赤身本来の旨味を引き出していて、美味い！

次に卓上の「おろしニンニク」を塗りたくり、「黒胡椒」をその上から雨霰、最後に「醤油」を回し掛け、一気に口の中に放り込む放り込む放り込む！！！

んー！
ジャンク加減がたまらなーい?
やっぱ、ステーキは粗野でジャンクじゃないとな（笑）

ライスをゴクゴク流し込む、肉片をガツガツ放り込む、流し込む、放り込む、流し込…の無限ループで、あっという間に完食！
ご馳走様でしたー！

追伸、最後のおまけのコーヒーは、厚木や横田で飲んだのと同じくらい薄っすいコーヒーでした。
焦げ茶色水？（爆）



ビリー・ザ・キッド川崎店
神奈川県川崎市幸区南幸町1-8クレストビル1F
044-200-4294
18:00-27:00
2015年6月OPEN

総合 3.15
食事 3.12
雰囲気 3.08
サービス 3.15
CP 3.3