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Channel: 腹ペコ夜鷹の喰い倒れ日記
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8時間煮込んだ牛すじ黒カレーうどん特盛@あんぷく

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6月4日、今日は都内辺りに食べ歩きポタリングに出掛けようと一瞬考えたが、ブログにアップしなくてはならない物が大量に滞留しているのを思い出してしまったので、大人しく自宅で読書。
しかし読書しててもお腹が減るので、川崎に出て軽くランチを頂きに、ラゾーナ川崎の『あんぷく』さんへ。

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時間が15時を回っていたので、いつもは行列が出来てるあんぷくさんに、待たずに入店出来ました。

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テーブルでメニューを眺め『8時間煮込んだ牛すじ黒カレーうどん・特盛』1065円をオーダー。
辛さは選べるようだが、店員のお姉さんに辛さを確認すると食べた事無いらしいので、適当に『30辛』でww

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待つ事10分、巨大な白い丼に真っ黒なカレーの色の対比が面白い『黒カレーうどん』到着。
正式名称クソ長いので、カレーうどんに省略してます(笑)

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丼の中には、黒カレー塗れになった饂飩と具材、長ネギの緑が映えて見えますな(笑)

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真っ黒な饂飩をリフトして、カレーを飛び散らせながら一気にズゾッ( ̄▽ ̄)

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エッヂの立った饂飩は、流石は讃岐、コシが強く、モッチモチして美味しい~!
カレー味しかしないかと思いきや、ちゃんと小麦の味がする。
と、云うか、饂飩に合わせて絶妙なカレー味コントロールしてますな、あんぷくさん(笑)

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いりこ出汁スープベースに、カルダモン、チリペッパー、クミン、ターメリック、ガラムマサラ等のスパイスで作られた黒カレーは、最初は甘く、食べ進める内に辛味が口に広がり、食べ終わる頃には発汗しまくる。
でも、後味さっぱりなカレー。
基本の辛味は胡椒、追加の辛味はチリミックス。

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このカレー、饂飩に合わせて作られていますが、御飯が欲しくなるカレー^^;
あんぷくさん、メニューに『白米』を入れて(>_<)

ズゾッズゾッっと、白米に恋い焦がれつつ、あっと言う間に完食。
私の数少ないラゾーナ川崎でリピする饂飩やさん、美味しかったです。
ご馳走様でした。


あんぷく
神奈川県川崎市幸区堀川町72-1 ラゾーナ川崎プラザ 4F
050-5869-4377
044-874-8483
11:00~23:00
不定休(ラゾーナ川崎に準ずる)
完全禁煙
2012年10月26日OPEN

総合 3.28
食事 3.28
雰囲気 3.16
サービス 3.15
CP 3.3

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